파티세리 순례, Pierre Hermé에서 Cédric Grolet까지의 파리 편지
파리 파티세리의 결 스펙트럼을 대표하는 다섯 자리를 편지의 관점에서 정리, 클래식과 아방가르드 사이의 결을 담는 편지.
파리 카페와 미식
파리 카페와 미식
파리 카페와 미식
파리 대표 브라스리 다섯 곳, Chartier에서 La Coupole까지의 편지
파리 브라스리의 결 스펙트럼을 대표하는 다섯 자리를 편지의 관점에서 정리, 각 자리의 결과 대표 메뉴, 방문 실무를 담는 편지.
파리 카페와 미식
셀프 케이터링과 몽마르트 시장, 파리 렌탈 아파트 재료 구입 편지
파리 렌탈 아파트에서 직접 요리를 하려는 방문객을 위한 재료 구입 경로와 셀프 케이터링 실무를 담는 편지.